农大红肠的生产基地就在清幽安静的校园一隅，至今每年还要接收很多实习生来进行食品加工的实践教育。因为传统的生产方式，加上行事低调，农大红肠仿佛也受了书倦气的影响，象一个羞涩的文人自顾地做着自己的文章，不张扬，不轻狂，可殊不知美味与美名已是天下皆知了。

于高瑞老先生是一位有着几十年经验的老师傅，当年在肉联厂的时候，他专门负责制作出口俄罗斯和其他国家的红肠，手上的绝活不下百十来种，还有很多有待挖掘和 实践的品种。在他的指导下，目前农大红肠的食品厂主要制作传统红肠、茶肠、哈尔滨肠、小肚和干肠等几个品种，口味地道，作工严谨。

1、对“农大红肠”事业充满热情，愿意积极投入到“农大红肠”事业当中来。

2、具有品牌信誉至上的经营意识，具有市场应变能力和竞争能力，自觉维护农大红肠的品牌形象。

3、不得借农大红肠的品牌效应做损害消费者利益的事。

4、遵守“农大红肠”的企业理念，服从总部的规范管理，积极配合总部的市场运作，遵纪守法，合法规范经营。

5、农大红肠合作商须持个人有效身份证件办理合作手续，以便农大红肠总部建立真实的跟踪服务档案。

6、开业一月内必须向总部提供农大红肠店面彩色照片、具体地址、联系电话和经营状况。

1、通过会议、培训、广告等招商渠道，了解企业概况及经营模式；

2、考察并对项目相关合作细节资料进行索要，全面了解下加盟的细节问题；

3、申请人向公司提供规定的证明申请人经营能力的资料文件，以做初步的评估资格审核；

4、通过网站递交申请表或直接电话联系传真至公司总部加盟管理中心审核；

5、合同签定及完款；加盟合约说明（加盟者须充分了解加盟内容事项）；

6、公司开发部对加盟商的店铺进行审核评估，通过考核方可签订合同；

7、总公司根据店铺情况设计方案图纸，由加盟商自费按照公司要求安排装修。装修完毕后，公司到加盟店验收；

8、试营业准备：试营业时间确定，服务与经营模式细化调整、顾客意见调查、员工意识强化、正式开业准备、开业宣传启动、开业计划落实、员工动员；

9、新店开业。落实总部各项宣传与促销措施，规范管理、管理与服务，经常和总部沟通经营情况并提出意见和建议。